Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Ruoka

  • My type of homefood

    Pitkästä aikaa ruokapostausta ja vähän erilaista semmoista. Teen aika harvoin mitään peruskotiruokia, ei sillä etten tykkäisi niistä, mutta kun rakastan kaikkia erikoisia gurmee ruokia! Ja muutenkin tämmöisiä laatikkoruokia saisin syödä viikon verran putkeen yksin. Nyt kun Teemu on tulossa tänne niin onpahan sillekin ruokaa. Eli tässä mun versio tutusta makaronilaatikosta:
    Kanapestomakaronilaatikko
    (en ole järkevämpää nimeä keksinyt, keksikää te :D)
    400g broilerin jauhelihaa
    sipuli silppuna
    2 valkosipulia silppuna
    puolipussia? makaronia (itse käytin tähän fusilleja, kun sattui olemaan)
    3-4 isoa ruokalusikallista pestoa
    suolaa, pippuria, pestomaustetta ja vaikkapa chilimaustetta jos haluaa tulisuutta
    5 dl maitoa
    1 muna
    pari kourallista juustoraastetta
    Keitellään vettä ja paistetaan jauheliha sipuleineen (ja minähän tietty unohdin ne tänään, noo hyvää tuli ilmankin!)
    Makaronit kattilaan (älä keitä ihan läpikypsiksi).
     Mausta kanamössö kuten haluat, kannattaa tehdä suht mausteista, että makua riittää makarooneihinkin.
    Valmista munamaito sekoittamalla rikottu muna maitoon.
    Kaada seos tasaisesti sekoitettujen makaronien ja jauhelihan päälle.
    Peitä koko komeus juustoraasteella (tässä mozzarellaa ja parmesaania sekoaisin)
    Paista 200 asteessa reilupuolituntia ja anna seisoa hetki uunista tulon jälkeen (munamaito kiinteytyy).
    Nyt jos joku näppärä huomaa, että valmis ruoka on eri astiassa, kuin tämä, niin sattuipa mulla toinenkin moka tätä tehdessä. Neljännen kerran tässä kämpässä teen saman virheen, eli yritän tunkea tuon ison vuoan 2 levyiseen miniuuniini eikä se sinne mahdu! Sain siis sählätä oikein kunnolla ja vaihtaa astioita. Loppu hyvin kaikki hyvin, masu on täysi!
    P.S.Toivottu joululahjapostaus tulossa piakkoin, eli heti kun saan kollaasin kasaan :)
    xoxo
    Casey
    10 comments
    4 likes
  • Meripäiväfloppi

    Terve, viime hetken pakkailut menossa ja kohta suunnataan Helsinkiin ja lentokentälle! Sitä ennen heitän mun ainokaiset Meripäiväkuvat kehiin etteivät jää roikkumaan loman ajaksi! Itse meripäivät eivät olleet floppi vaan minä itse:D torstaina ja perjantaina en jaksanut jää paikan päälle ja eilen iski sitten lievä paniikkikohtaus jonka saattelemana hipsin kotiin yksin mussuttamaan lakua jo 10 aikaan. Noh nää kuvat on perjantailta ja silloin testissä oli uudet farkkushortsit ja syksykelejä odotteleva nahkatoppi.
    Semmoiset meripäivät tällä kertaa. Jäi kyllä vähän harmittamaan tuo eilinen ilta mut enköhän mä illalla ole jo fiiliksissä:D Nyt loput tavarat ja kentälle! lomafiilis ja ADIOS!
    xoxo
    Casey
    6 comments
    1 like