Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
  • My type of homefood

    Pitkästä aikaa ruokapostausta ja vähän erilaista semmoista. Teen aika harvoin mitään peruskotiruokia, ei sillä etten tykkäisi niistä, mutta kun rakastan kaikkia erikoisia gurmee ruokia! Ja muutenkin tämmöisiä laatikkoruokia saisin syödä viikon verran putkeen yksin. Nyt kun Teemu on tulossa tänne niin onpahan sillekin ruokaa. Eli tässä mun versio tutusta makaronilaatikosta:
    Kanapestomakaronilaatikko
    (en ole järkevämpää nimeä keksinyt, keksikää te :D)
    400g broilerin jauhelihaa
    sipuli silppuna
    2 valkosipulia silppuna
    puolipussia? makaronia (itse käytin tähän fusilleja, kun sattui olemaan)
    3-4 isoa ruokalusikallista pestoa
    suolaa, pippuria, pestomaustetta ja vaikkapa chilimaustetta jos haluaa tulisuutta
    5 dl maitoa
    1 muna
    pari kourallista juustoraastetta
    Keitellään vettä ja paistetaan jauheliha sipuleineen (ja minähän tietty unohdin ne tänään, noo hyvää tuli ilmankin!)
    Makaronit kattilaan (älä keitä ihan läpikypsiksi).
     Mausta kanamössö kuten haluat, kannattaa tehdä suht mausteista, että makua riittää makarooneihinkin.
    Valmista munamaito sekoittamalla rikottu muna maitoon.
    Kaada seos tasaisesti sekoitettujen makaronien ja jauhelihan päälle.
    Peitä koko komeus juustoraasteella (tässä mozzarellaa ja parmesaania sekoaisin)
    Paista 200 asteessa reilupuolituntia ja anna seisoa hetki uunista tulon jälkeen (munamaito kiinteytyy).
    Nyt jos joku näppärä huomaa, että valmis ruoka on eri astiassa, kuin tämä, niin sattuipa mulla toinenkin moka tätä tehdessä. Neljännen kerran tässä kämpässä teen saman virheen, eli yritän tunkea tuon ison vuoan 2 levyiseen miniuuniini eikä se sinne mahdu! Sain siis sählätä oikein kunnolla ja vaihtaa astioita. Loppu hyvin kaikki hyvin, masu on täysi!
    P.S.Toivottu joululahjapostaus tulossa piakkoin, eli heti kun saan kollaasin kasaan :)
    xoxo
    Casey
    10 comments
    4 likes
  • Snowman

    WOHOO, lunta vaan tulee, lisää ja PALJON! Tosissaan mä en ole yhtään talvi-ihmisiä, mut jouluihminen oon! Tänään näkyi joka puolella jouluostoksilla olevia ihmisiä, iloisia lapsia ja kuului joulumusiikkeja, sen takia ei tämän päivän myräkkä tuntunut 6 tunnin shoppailureissun aikana yhtään miltään (tai mitä nyt vähän marisin). Tässä vähän lumifiilistelyjä uudessa pallopaidassa.

    Hahaa, kiva huomata illalla kotona, että mulla oli kaikissa näissä lähikuvissa “hiusparta” :DD
    Tosiaan siskojen kanssa oltiin jouluostoksilla ja aika monet lahjat saatiin hankittua, jes! Kävin myös Weekdayn aleista hakemassa Teemulle muutamat paidat ja itselleni Carlgsista tämän kauan kaivatun simppelin vaalean oversize neuleen.
    Mitäs tykkäätte neuleesta ja pallopaidasta in action?
    Mutta niin pari joululahjaa pitää vielä hankkia, mutta sitten taidan laittaa visan pikkuiselle jäähylle ennen aleja :)
    xoxo
    Casey
    5 comments
    3 likes