Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
  • Crispy chicken

    Kuten ehkä joku on huomannut niin viime päivinä ei ole juhlittu asukuvien tulvalla yms. ja siihen on vain yksi syy: SÄÄ. Helsingin seudulla on tullut lunta, tuullut ja paukkunut pakkanen (anteeksi te siellä pohjoisessa, mutta mulle tää on kyllllmä!) siihen malliin, että en ole edes harkinnut pakottavani teemua kuvaamaan. Toisaalta ei ole ollut mitään kuvattavaakaan, koska peruin kaikki ei tärkeät suunnitelmani ja pysyin kotona. Kaikki liikenne oli niin sekaisin,että oli parempi jäädä kotiin. Ja jos olen täältä ulos lähtenyt (kauppaan on vaan pakko mennä), olen mennyt periaatteella, että minähän en palele. Kaksi päivää kidutin itseäni, kunnes tajusin ostaa nivusiin asti ylettyvät säärystimet. Kaikki asukuviin yleensä liitettävä trendikäs ja omaperäinen ilme on loistanut poissaolollaan. Mustat housut, mustat säärystimet (huom. tosiaan nilkoista nivusiin), mustat saappaat, paksuimmat villakerrokset, musta toppatakki (karvahuppu päässä), maailman suurin kaulahuivi ja pipo. Teemu sanoi, että näytän mustalta koiralta, jolla näkyy vain silmät. Ensi viikoksi on luvattu ihanan “lämmintä”, joten varmasti uskaltaudun taas kuvattavaksi ja te pääsette näkemään pari uutukaista livenä.

    Yläpuolella yhden päivän kokkailut. Mulla on jäätävä kammo kananugetteihin, kiitos jamie oliverin videon. Muutenkaan niin prosessoitu ruoka saa niska karvat pystyyn täällä. Nämä crispy chickenit ovat eräänlainen korvike noille “ei mitään kunnon lihaa” sisältäville rasvassa upotetuille möykyille. Muutamankin eri ohjeen olen bongannut, mutta näiden tekoon otin mallia Rachel Ray:ltä. Kanat ovat päällystetty cornflakes muroilla (tai itse asiassa fitness muroilla, koska niitä oli kaapissa) ja leivänmuruilla (ja tässä tapauksessa ryvitan sesam-näkkäreillä samaisesta syystä). Maustaa kanan voi aivan miten haluaa, itse laitoin perus suolan ja pippurin lisäksi vähän yrttimausteita. Yhtä hyvin tähän sopisi varmaan chili yms. Itse en hölmönä laittanut kanafileitä pienemmiksi vaan yritin päällystää ne koko fileet. Eli jos kokeilette niin suosittelen pistämään fileen vaikka kolmeen osaan. Maku oli kuitenkin hyvä ja tarjosin kanojen kanssa salsaa ja creme fraicheta. Ohjeessa olleen kastikkeen jätin väliin, sillä nuo korvasivat sen oikein hyvin. Tähän taitaa sopia ihan mikä tahansa kermaviilikastike, salsa tai vaikka currysoossi. Alkuperäinen ohje löytyy täältä.

    Nyt mahtavaa vaalipäivää ja sunnuntaita kaikille. Lumisade on vihdoin tauonnut ja minä uskaltaudun kahden kotipäivän jälkeen ehkä ulkolemaan kunnolla!

    2 comments
    1 like
  • Hyvät ja huonot uutiset

    Hyviä ja huonoja uutisia. Aloitetaan hyvistä, niin voitte lopettaa lukemisen sen jälkeen, jos haluatte. Eilinen päivä lähti mahtavasti käyntiin, kun pitkästä aikaa päätin käydä kurkkaamassa Zaran kevät kokoelmia. Ruotsalaisista blogeista bongaamani kengät olivat saapuneet myös tänne ja tiesin heti mitä tehdä lahjakortillani. Muttamutta missä olivat kaikki 36 kokoiset. Myyty myyty myyty, minulle kerrottiin. Keskustan Zarasta lähdin ilman kenkiä, mutta ajattelin vielä käydä kurkkaamassa itiksessä. No ei sielläkään tärpännyt. Myyjä oli mahtava ja yritti kaikin keinoin piristää meikäläistä. Otettiin ylös kengän koodia ja puhelinnumeroa. Jos niitä tulisi ensi viikolla, saisin tulla hakemaan omani pois. Juuri, kun olin lähdössä, toinen myyjä tuli varastosta paikalle ja kysyi olimmeko tietoisia siitä yhdestä ylimääräisestä 36 koon parista, joka lojui varastossa. Siitäkö ilme kirkastui (minulla ja myyjällä). Myyjä pahoitteli tilannetta ja nolostui, kun oli myynyt minulle eioo:ta. Pyysin häntä olemaan iloinen, sillä itse olin vain riemuissani. Ihanat, pienet sirot korkkarit olivat aivan täydelliset jalkaan ja poistuin onnellisena myymälästä. Jee.

    Jee loppui kyllä hyvin lyhyeen. Jo pitkään kiukutellut kannettavani oli aamulla pihissynyt viimeiset pihinänsä. Se ei enää auennut tai jos aukesi niin ensimmäinen yritys avata mitään ohjelmaa sai sen tuhannen tilttiin ja pakkosammutukseen. 20 kertaa avasin ja suljin koneen ja sain jollain ihmeellisellä tavalla kopioitua aina muutamat kansiot kerrallaa kovalevylle. 4 tunnin urakka palkittiin ja meikäläisen tiedostot oli pelastettu. Kone pihisi vielä jonkin aikaa, mutta tänä aamuna käynnistys-yritys näytti pelkkää mustaa. Nyt ollaan siis ilman konetta. Tällä hetkellä Teemu lainaa omaansa, mutta kaikki ohjelmani yms. menivät omani mukana. Katsotaan miten usein saan nyt vkl kirjoiteltua. Singanhdan kyllä samantien kaupoille uutta ostamaan. Opinnäytetyöni on kriittisessä vaiheessa ja on päästävä jatkamaan hommia. Kerrasta viisastuneena tarkoituksena on vaihtaa pc maciin. Hyviä vinkkejä minne suuntaan? Apple storeen?

    Hyvät uutiset: Kauneimmat kevät korkkarit hommattu

    Huonot uutiset: Kannettavani elämä eletty

    Materialistiset saavutukset ja menetykset ovat siis perjantain aiheena. Hauskaa viikonloppua teille :)

    xoxo Casey

    12 comments
    0 likes