You can do what ever you want

SI MODA ASU SEP 27 2013SI MODA ASU SEP 27 2013SI MODA ASU SEP 27 2013SI MODA ASU SEP 27 2013SI MODA ASU SEP 27 2013
kengät Zara // takki+mekko+hattu H&M* // laukku Pariisista+diy

(*saatu blogin kautta)

Pitkään olen haaveillut tuollaisesta iso lierisestä huopahatusta ja vihdoin löysin sopivan. Sellaisen, johon ei katoa koko pikkuruinen pääni. Pienipäisyys on useimmiten positiivinen asia, mutta varsinkin hattuostoksilla ollessa se ottaa kirjaimellisesti päähän. Liian monen ihanan hatun olen joutunut taakseni jättämään, kun hattu on humpsahtanut silmilleni.

Ei siis ihme, että olin onnessani, kun tämä Hennesin syysmallistoon kuuluva hattu istui päähäni täydellisesti. Hatun lisäksi sain pienen yhteistyön merkeissä valita muutaman muunkin vaatekappaleen heidän syysmallistostaan. Seepra-raitainen tekoturkis ja musta frillamekko tuntuivat heti omilta. Näitä saatte varmasti nähdä jatkossakin hieman erilaisissa yhdistelmissä.

Jottei tämä menisi aivan yksipuoliseksi hehkutukseksi, niin minulla on pieni yllätys luvassa teillekin. Olkaahan illalla kuulolla, kun aiheeseen liittyvä arvonta pyörähtää käyntiin! Olen ajastanut sen teille valmiiksi, sillä itse vietän tällä hetkellä hemmottelulomaa Tallinnassa :)

Lohi-munakasrulla

SI MODA RUOKA MUNAKASRULLA SI MODA RUOKA MUNAKASRULLA SI MODA RUOKA MUNAKASRULLA SI MODA RUOKA MUNAKASRULLA

Viime viikolla tuli tosiaan tehtyä yhtä sun toista ruokaa savulohesta. Viimeiset rippeet käytin munakasrullaan. Resepti tulee tässä:

Munakas:

6 dl maitoa / 6 munaa / 1dl vehnäjauhoja / 1tl suolaa

Riko munat kulhoon ja vatkaa kevyesti rakenne rikki. Lisää maito, vehnäjauhot ja suola samalla sekoittaen. Kaada leivinpapereilla vuoratulle uunipellille (kannattaa käyttää hieman syvempää peltiä) ja paista 200°C n. 20-30 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea. Lopputulos muistuttaa hieman pannukakkua. Anna jäähtyä ennen täytteen levittämistä.

Täyte: 

savulohta / 200g yrttituorejuustoa / 50g kermaviiliä / ruohosipulia / (1 keitetty kanamuna tai raejuustoa 50-100g)

Notkista tuorejuusto kermaviilillä (tai jollakin vastaavalla). Lisää paloiteltu savulohi ja silputtu ruohosipuli. Jos haluat lisää proteiinia annokseen lisää vielä yksi keitetty muna tai raejuustoa. Voit myös korvata tuorejuuston halutessasi maustetulla raejuustolla. Levitä täyte munakkaan päälle ja rullaa kääretortun tapaan. Leikkaa sopiviksi paloiksi. Halutessasi voit koristella rullan ennen leikkaamista samaan tapaan kuin voileipäkakun, jolloin tätä voi tarjota vaikka illanistujaisissa!