Cholossa

Mainitsin pari postausta sitten käyneeni ensivierailulla Cholossa. Tämä meksikolainen katukeittiö tarjoilee konstailematonta ruokaa edulliseen hintaan. Cholossa saa itse valita “kuoren”, täytteen ja kastikkeen. Olen jotenkin kovin mieltynyt näihin paikkoihin, joissa annetaan muutama vaihtoehto kustakin kategoriasta ja niistä voi jokainen rakentaa mielensä mukaisen annoksen. Ensinnäkin annoksen valitsemiseen ei ainakaan minulta mene niin kauan, kun ei tarvitse pohtia “miksi juuri tuota salaattia ei saa avokadolla?” tai “miksi tähän pastaan tulee vuohenjuustoa eikä parmesaania?”. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Neljä eri “kuori”-vaihtoehtoa burrito, taco, tostada ja naked burrito määrittelevät sen, minkä mallisen annoksen saat eteesi. Voit nauttia ruoan paikan päällä pikkuisessa kapeassa ravintolassa, ulkopöydillä tai ottaa take awayna mukaan. Nämä ovat erittäin käteviä eväitä haettavaksi puistopiknikille!

Kuoren sisällä voi sitten olla ihan mitä vaan kanasta, naudanlihaan ja papuihin. Kastikevaihtoehdoissa on kolmea eri “tulisuusastetta” ja itse raukkiksena otin tietysti sitä miedointa. Tosin mielestäni minun Salsa Verdeni oli huomattavasti tulisempaa kuin mieheni Chile Chipotle.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chololle plussaa nopeasta palvelusta, hyvän kokoisista annoksista, erinomaisesta hinta-laatusuhteesta sekä ihanan konstailettomasta tyylistä niin paikan sisustuksessa kuin astioissakin. Pientä noottia antaisin lämpöisestä cokiksesta, jota ei hyvitetty vaan annettiin jääpaloilla täytetty lasi käteen. Viilenihän se cokis siinäkin, mutta olisi sitä voinut uuden kylmän antaa. Joka tapauksessa ensimmäinen visiittini tähän pieneen mutta piskuiseen ravintolaan oli positiivinen ja varmasti poikkean täällä uudemmankin kerran. Tosin seuraavaksi testivuorossa olisi Cholon “isoveli” Patrona. Onkos joku teistä ehtinyt kokeilemaan sitä?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cholo

Mexican street kitchen

TUE- FRI 11-20 SAT 12-21

Lönnrotinkatu 9, Helsinki

 

Yhden minuutin tuunaus

OLYMPUS DIGITAL CAMERA WebOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

takki Sfera // hame Gina Tricot+diy // toppi Mango // laukku Lindex*

(*saatu blogin kautta)

Näin Zarassa pari viikkoa sitten drapeeratun vaaleanharmaan hameen ja ihastuin. Jätin sen kuitenkin ostamatta, koska muistelin jo omistavani jotain samantyylistä. Kotoa löytyi tismalleen saman sävyinen drapeerattu hame, mutta maksimittaisena. Tämä mm. tässä postauksessa nähty hame sai kokea pienen muodonmuutoksen, kun nostin helman ylös hakaneulan avulla. Tällä alle minuutin kestäneellä tuunauksella sain aikaiseksi juuri sellaisen hameen kuin halusin.

Puin uudistuneen hameen eilen päälle, kun kävimme pienen perheemme kanssa Korkeasaaressa. Kuvat on otettu heti autosta nousemisen jälkeen ja hameen alin kerros on näköjään noussut aivan liian ylös, pahoitteluni siitä. Vesirajahame-kuvista huolimatta eilinen päivä oli aivan älyttömän ihana. Pitkästä aikaa tuntui oikeasti kesältä.

Tänään saatiin sitten taas vaihteeksi litra kaupalla vettä taivaalta, joten päätettiin sadepäivän kunniaksi kokeilla valmistaa paljon hehkutettua pulled porkia. Syön porsaanlihaa erittäin harvoin ja siksi hieman epäillen lähdin tätä ruokaa kokeilemaan. Monet ystäväni ovat kuitenkin kehuneet pulled porkia, joten olihan se pakko saada tietää mistä oikein kuhistaan.

Minun täytyy kyllä suureksi pettymyksekseni todeta, että en vaan voi ymmärtää mitä hienoa nyhtöpossussa on. Okei BBQ-kastike oli hyvää, mutta liha (käytin ohjeen mukaan porsaan lapaa) mitään sanomattoman makuista. Liha kyllä maustui yön yli ja mielestäni ohje oli erittäin lupaava (monet muutkin olivat sitä kehuneet), mutta ainakaan minua tämä ruoka ei säväyttänyt. Toisaalta olen ihan onnellinen ettemme mieheni kanssa tästä liioin innostuneet, koska tämä 7 tunnin valmistusrumba oli hieman liikaa kahdelle erittäin malttamattomalle ihmiselle. Nyt meillä on kaapissa melkoinen satsi ylijäänyttä nyhtöpossua eli jos jollain teistä on hyviä ideoita kuinka käyttää hyödyksi tämä liha niin kertokaa ihmeessä :)