Recipe – Oatmeal 3/3

SI MODA FOOD 3 OATMEAL 3

Viimeistä viedään näiden kaurahiutalereseptien osalta. Tällä kertaa vuorossa yhden hengen pikakakku, joka sopii loistavasti esimerkiksi synttäriaamiaiselle. Määriä kasvattamalla tästä saadaan toki herkullinen jälkiruoka myös useammalle.

Parempi lopputulos tulee ehdottomasti uunissa, mutta hätätapauksessa tämän voi kypsentää mikrossakin. Kerran pyöräytin tämän pikajälkiruoan kesken illanistujaisten, kun ensisijainen tarjottava oli syystä tai toisesta mennyt pilalle. Vierailla riitti ihmeteltävää, että eikö tämän valmistukseen tosiaan mennyt 12 minuuttia kauempaa.

SI MODA FOOD 3 OATMEAL 0

Ohje on myös siitä huippu, että valmistustavan ja annoskoon lisäksi tätä pystyy hyvin varioimaan raaka-aineidenkin osalta. Tähän sopii näiden päärynöiden lisäksi oikein hyvin myös omenat, banaani, ananas tai vaikkapa raparperi. Kypsyysaika riippuu oikeastaan hedelmästä. Esimerkiksi pehmeämpi päärynä kypsyy nopeammin kuin omena.

Mausteiden kanssa on myös lupa leikkiä. Itse tykkään vaniljan mausta, mutta joskus joukkoon livahtaa lempimaustettani kardemummaa, joskus taas kanelia. Jos vielä haluaa koostumukseen lisää rapeutta, niin joukkoon voi lisätä pähkinärouhetta. Alla perusohje yhdelle hengelle.

SI MODA FOOD 3 OATMEAL 2SI MODA FOOD 3 OATMEAL 4

Pikakaurapaistos (1 hengelle)

1/2-1 päärynä viipaloituna (tai muuta hedelmää) / 0,4 dl kaurahiutaleita / 40g kookosrasvaa / 0,25 dl fariinisokeria (tai kookossokeria) / ripaus vaniljasokeria

(kardemummaa / kanelia / pähkinärouhetta)

Levitä päärynät (voideltuun) pieneen vuokaan. Sulata kookosrasva. Sekoita kulhossa hiutaleet, sokerit ja sula rasva. Kaada seos päärynöiden päälle. Paista paistosta uunissa (225°C), kunnes se on saanut hieman väriä ja päärynät ovat haarukalla kokeillessa kypsiä. Mikrossa kypsentämiseen menee täydellä teholla n. 3 minuuttia. Tarjoa vaniljavaahdon kanssa.

Mmm. Taidankin valmistaa tätä huomisaamuna miehelleni, jolla kolmekymppiä pärähtää virallisesti mittariin. Ehkä onnistun lieventämään mahdollista ikäkriisiä edes hieman ;)

January outfit

SI MODA ASU JAN17 2016 7

Tyhmyydestä sakotetaan. Niin ne sanovat ja sanonta taitaa näiden kuvien kohdalla olla totta. En toki voi varmaksi sanoa oliko flunssan uudelleen päällekäymiselle syynä tämä kolmen minuutin takin availu keskellä lumista puistoa vai jokin muu, mutta viikonlopun muut kuvaamiset, suunnitellut työt jäivät flunssan takia nyt välistä.

Melkein jäivät myös kummipojan syntymäpäivätkin, mutta jostain löytyi vielä voimaa toteuttaa lupaamani teemaan sopivat muffinsit (näistä kuvia snapchatin puolella @caseykaisa) ja piipahtaa onnittelemassa poikaa. Varoen toki tartuttamasta häntä.

SI MODA ASU JAN17 2016 2SI MODA ASU JAN17 2016 4SI MODA ASU JAN17 2016 6

Vaikka kuvien ottaminen ei ehkä niin järkevä veto ollutkaan, oli asu kuitenkin oiva veto talvikeliin. Untuvatakki, pipo sekä kaulaliina pitivät kylmän loitolla ja pehmoinen pörröneule tuntui mukavalta ihoa vasten. Jalkaan vedin hetken mielijohteesta nämä pari vuotta sitten Sorelilta saadut popot ja tajusin siinä samassa jo omistavani ne ultimaattiset talvikengät.

Nämä ovat ihan täydelliset näille keleille. Villasukan kanssa ei varmasti palele varpaita ja kiitos traktoripohjan pystyssä pysyy jäiselläkin tiellä. Korkokenkiä rakastavan ei tarvitse luopua edes lisäsenteistä, koska näissä niitä on juuri sopivasti. Jos joku teistä tykästyi näihin, niin tsekkasin äsken, että Sorelin sivuilta löytyy vastaavia edelleen ja ovat tällä hetkellä alessakin.

SI MODA ASU JAN17 2016 0 SI MODA ASU JAN17 2016 1

Nyt ajattelin tehdä pikaisesti iltapuuhat ja mennä sitten ajoissa nukkumaan. Mini vaikuttaa jo melko terveeltä, eli on ihan realistista odottaa niitä hyviä pitkiä yöunia äidillekin. Paremmilla energioilla siis ensi viikkoon.

ps. Viimeinen resepti jäi tänään tulematta tämän hiton flunssan takia, mutta laitan sen huomenna. Ei se niin päivän päälle ole.

SI MODA ASU JAN17 2016 3

coat ZARA

shoes SOREL*

beanie DIY (my mom)

knitwear ZALANDO*

sunnies LE SPECS

photos: my sister / edited by me

(*gifted)