Anna Lapsesi Pukea Sinut -päivä

Tiesittekö, että tällainen päivä oli olemassa? Päivä, jolloin lapsi saa valita vaatteesi?

Minä luin siitä ensimmäisen kerran vasta viime viikolla, mutta ilmeisesti näitä on järjestetty jo useampia. Lukiessani mieleeni tuli idea toteuttaa tämä asukuvina blogiin. Näin jo silmissäni ne riemun kirjavat, glitterillä päällystetyt vaatteet, jotka mini minulle kaapista valitsisi. Jotain ennakkoluulotonta, hauskaa ja omaperäistä olisi varmasti luvassa, jos tähän leikkiin lähtisin. Lapsen mieli on mitä ihanin, sellainen josta jokainen aikuinen voisi välillä ottaa mallia. Aitoa iloa, avointa mieltä, rentoutta.

bomber WEEKDAY (old) / dress & sunnies MANGO / pants GINA TRICOT / shoes BJÖRN BORG

Ja sitä kaikkea edustaa nyt tämä kuvissa näkyvä asu. Myönnän, että se on huomattavasti värikkäämpi kuin normaalityylini ja näyttää ehkä vähän hassulta, mutta hei, lapseni valitsi sen ihan itse. Mietti pitkään kenkähyllyn edessä. Harkitsi tarkkaan valitessaan alushousuja (äidin omissa kun ei ollut Frozen-kuvia). Harmistui, kun kerroin ilman olevan vielä liian kylmä pelkille uima-asuille. Vaati, että laittaisin päälle jotain punaista. Kukkaa ja pinkkiä oli myös oltava.

Lopulta päälle valikoitui kultaset tennarit, jotka vetivät pidemmän korren hopeisista glitteriunelmista. Kukkakuosiset culottes-housut ja niiden päälle niin ikään kukkakuosinen mekko. Päällystakiksi vaaleanpunainen bomberi, ihan samanlainen kuin pikkuneidillä itsellään! Aurinkolaseja ei tarvinnut kauaa miettiä, kun mustien ja metallinsävyisten joukosti erottuivat kirkkaasti värikkäät punaiset pokat. Ei varmaan jää epäselväksi mikä on lapseni lempiväri?

Jotta sain asun teille kuvattua, niin se piti pukea jo eilen päälle. Ihan kokonaista päivää en tässä viettänyt, mutta ulkona kyllä liikuin. Hain mm. lapsen tämä asu päällä päiväkodista. Se jos joku sai hänen suun suureen hymyyn. Oli ihan liikuttavaa katsella, miten ylpeä pieni ihminen olikaan siitä, että hän sai pukea jonkun eikä olla puettavana kuten yleensä. Lapselle nämä ovat niitä suuria pieniä asioita. Hyvä, että tällaisia päiviä on olemassa.

Löytyykö sieltä toista äitiä, joka olisi antanut lapsen valita vaatteet tänään?

Keväinen Britakakku

Pääsiäispäivän jälkiruoka, keväinen Britakakku, onnistui sen verran hyvin, että päätin kuvata sen ja laittaa reseptin jakoon tänne bloginkin puolelle. Reseptipostaukset ovat viime aikoina olleet hieman kortilla, joten ihan kiva saada pitkästä aikaa sisältöä myös #food -tagin alle. Joku ehtikin tämän perään jo kysellä, joten tässä se nyt tulee. Ihanan kirpeää ja makeaa samaan aikaan :) Sopii mainiosti myös kevään muihin juhliin, esimerkiksi vappubrunssille tai valmistujaisjuhlien tarjottavaksi!

Mango-Passion-Britakakku

Pohja:

125 g voita / 1,5 dl vehnäjauhoja / 2 tl leivinjauhetta / 1 dl sokeria / 3 keltuaista / 1 dl vanilla soijajuomaa

Laita uuni lämpenemään 175°C. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset joukkoon yksi kerrallaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen soijajuoman kanssa. Käytä tarvittaessa siivilää. Voitele leivinpaperi, aseta se uuni pellille ja levitä taikina sen päälle.

Marenki:

3 valkuaista / 1,5 dl sokeria

Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri vähitellen joukkoon. Kun marenkiseos on kiiltävää ja jäykkää levitä se taikinan päälle. Paista Britakakkua 20-30 minuuttia, kunnes marenki saa kauniin värin. Anna jäähtyä ja halkaise pohja kahtia.

Täyte:

1 tuore makea Mango (tai 1 prk säilykemangoja) / 4-6 passionhedelmiä / 2 limeä / 2/3 prk Valio Eila kreikkalaista kookosjugurttia / 2dl vispikermaa / vaniljasokeria / tomusokeria

Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää joukkoon kreikkalaista kookosjugurttia. Raasta toisen limen kuori joukkoon sekä purista puolikkaan lime mehu sekaan. Mausta vanilja- ja tomusokerilla. Pilko mango pieniksi kuutioiksi ja puolita passionhedelmät. Aseta toinen kakun puolikas tarjoiluastialle ja lusikoi päälle täyte (jätä hieman täytettä kakun päälle koristeluun). Asettele päälle mangot ja lusikoi muutaman passionhedelmän sisus myös sekaan. Aseta toinen kakun puolikas päälle ja koristele kakku haluamallasi tavalla.