Kesäpäivän tärkeimmät asusteet

*Kaupallinen yhteistyö Nissen

Biitsipäivä, tänään suunnataan taas merenrantaan.

Laukusta löytyy viltti, eväitä, aurinkovoidetta ja ne tärkeimmät eli aurinkolasit. 

Kotikaupunkini Kotka on meren ympäröimä ja rannikkokaupunkina suhteellisen aurinkoinen. Aika harvassa ovat ne päivät, kun lähden ulos ilman aurinkolaseja. Ne kuuluvat vakiovarustukseen. Täällä tulee vietettyä paljon aikaa meren äärellä sekä kesäisin myös ihan konkreettisesti merellä, jolloin aurinkolasit ovat aivan välttämättömät. Myös mini on pienestä pitäen tottunut veneilemään paljon ja olen yrittänyt suojata hänen silmiään yhtä tarkasti kuin omiani. Hän ei ole oikeastaan koskaan sen kummemmin vastustellut aurinkolasien pitämistä, vaan antanut kiltisti niiden olla päässä. Nykyisin hän jopa vaatii aurinkolaseja silmilleen, jos vähänkin häikäisee.

Tärkeän suojan lisäksi aurinkolasit ovat niin hänelle kuin minullekin myös tyyliasia. Ministä on hauskaa, jos aurinkolasit mätsäävät esimerkiksi hänen paitaansa. Ties keneltä olisi oppinut, että lasit valitaan asun mukaan, heh. Meiltä molemmilta löytyykin tällä hetkellä useammat kuin yhdet aurinkolasit. Sen lisäksi, että niitä voi tosiaan vaihdella asun mukaan, ei ekstraparista koskaan ole haittaa, jos lasit vaikka sattuvat menemään rikki, ne katoavat tai joutuvat varkaiden kynsiin. Itselleni on tässä muutaman vuoden sisään nimittäin tapahtunut nämä kaikki skenaariot. Niistä viisastuneena pidän lähes aina varuulta laukussani tai autossa toista aurinkolasiparia mukana.

Koen myös, että laseja on kiva vaihdella sen vuoksi, etteivät kasvot ja erityisesti nenä totu vain siihen yhteen ainoaan lasimalliin. Eri aurinkolasit kun tuntuvat usein erilaisilta kasvoilla. En tiedä onko tässä mitään perää, mutta olen myös ajatellut, että aurinkolasien, vähän kuin juoksulenkkareiden, olisi välillä hyvä antaa hieman levähtää.

Mistä sitten hankin aurinkolaseja itselleni ja minille? Viime vuosina olen suosinut lähinnä silmälasikauppoja, joista saan asiantuntevaa palvelua ja joissa lasien sangat muotoillaan omille kasvoilleni istuviksi. Omat kasvoni eivät ole nimittäin sieltä helpoimmasta päästä aurinkolasiostoksia ajatellen. Poikkeuksellisen sirojen piirteiden lisäksi lapsena vinoon jäänyt nenä aiheuttaa hankaluuksia. Nyt ensimmäistä kertaa aurinkolaseja shoppailessa tähän puututtiin, kun Nissenin Aleksanterinkadun myymälän ystävällinen myyjä näytti, miten saadaan aurinkolasit näyttämään päässäni täysin suorilta ja symmetrisesti asetelluilta vaikka totuuden nimissä nenäni viettääkin hieman toiseen suuntaan. Ette uskokaan miten maata mullistava juttu tämä minulle oli!

Muutenkin palvelu Nissenillä oli mielettömän hyvää ja meille molemmille, minille ja itselleni, löytyivät sopivat lasit heidän kattavasta valikoimastaan alta aika yksikön. Mini oli niin tohkeissaan itse valitsemistaan pinkeistä aviator-mallisista laseista, että olisi halunnut laittaa ne kasvoille samantien, vaikka taivaalta tulvi auringonsäteiden sijaan vettä litrakaupalla. Onneksi tänään näyttäisi aurinkolaseille olevan taas tarvetta, joten pääsemme molemmat vetämään uudenkarheat pokat silmille. Muistakaa tekin suojata omat ja mahdollisten lastenne silmät kirkkailta säteiltä!

ruskeat aurinkolasit RayBan

mustat aurinkolasit Ted Baker

pinkit lasten aurinkolasit Polaroid

Mansikkalähetys ja päivän kakku

Sain isältäni eilen parhaan mahdollisen kesälahjan eli kolme suurta laatikkoa mansikoita. Minusta on ihanaa, että suomalaisia mansikoita riittää pakkasessa lähes vuoden ympäri, joten siitä syystä tämä lahja oli erittäin mieluinen. Kolme tuntia vierähti eilen mansikoita perkaessa ja purkittaessa, mutta nyt on taas pakkanen pullollaan punaista marjaa, jee!

Tuoreita mansikoita oli sen verran paljon, että päätin jättää ison kulhollisen ihan vaan syöntimarjoiksi. Tänään intouduin myös leipomaan kesän ensimmäisen mansikkakakun. Päätin soveltaa tätä helppoa “Mökkikakku“-reseptiä ja lopputulos oli helposta ohjeesta huolimatta todella maukas, etenkin tuo rapea kaurapohja! Tällainen kesäisen mansikkakakun mielestä kuuluukin olla, helppo ja konstailematon. Täyte oli tosin melko tuhti kiitos valkosuklaan ja rahkojen, joten ensi kerralla voisi kokeilla tehdä täytteen tuorejuustosta, kookos- ja kuohukermasta. Siitä yhdistelmästä voisi tulla hieman ilmavampi ja juuri kuumiin kesäpäiviin sopiva.

Kaisan kesäinen mökkikakku

pohja:

voita 100g / kaurahiutaleita 2 dl / kookoshiutaleita 1dl / sokeria 3/4dl

täyte:

kookosrahkaa 1 prk (200g) / vaniljarahkaa 1prk (200g) / tilkka sitruunamehua / 140g valkosuklaata / ranskankermaa 1prk (150g)

vaihtoehtoisesti:

kookoskermaa 1 prk  / vaniljatuorejuustoa 1-2 prk / tilkka sitruunamehua / kuohukermaa 1 prk / sokeria maun mukaan

päälle tuoreita mansikoita

Sulata osa voista pannulla ja lisää kaurahiutaleet. Anna ruskistua hieman. Lisää kookoshiutaleet ja hämmennä vielä hetki ennen kuin lisäät loput voista. Kaada pohja vuokaan (irtopohjavuoka tai tavallinen piirakkavuoka käy) ja painele se tasaisesti pohjan peitoksi sekä hieman reunoille.

Valmista seuraavaksi täyte. Kuumenna miedolla lämmöllä pannulla ranskankerma ja paloiteltu suklaa. Kun suklaa on täysin sulanut siirrä pannu sivuun. Sekoita rahkat sekä sitruunamehu joukkoon ja kaada täyte pohjan päälle. Anna kakun hyytyä jääkaapissa pari tuntia.

Koristele kakku mansikoilla.

PS. TALOBLOGI PÄIVITETTY!