Käytiin Iinan kanssa eilen Teatterissa makoisalla aamupalalla. Otsikko ei viittaa meihin, vaikka joku ehkä niin mieltäisikin. Two chicks on valkuaisvalmiste, josta on poistettu keltuaiset. Kahden viehättävän oloisen naisen ideoimaa tuotetta myydään puolen litran tölkeissä ja sitä voi käyttää ruoanlaittoon ja leivontaan. Meille kokki loihti ks. valmisteesta suussa sulavat munakkaat. Itseäni vähän mietityttää onko siinä nyt niin paljon itua ostaa moinen tölkki (joka maksaa melkein 5 euroa), kun voi aivan hyvin erotella munat itsekin. Tuote on kyllä kieltämättä kätevästi pakattu ja keltuaisetkin on saatu hyötykäyttöön. Keltuaisten puuttuessa kalorimääräkin putoaa huomattavasti alemmas, mutta proteiinipitoisuus säilyyy korkealla. Tämä on varmaan helpotus niille jotka a. eivät jaksa/osaa erotella keltuaisia ja valkuaisia b. treenaavat hullun lailla ja juovat tätä palautusjuomana suoraan tölkistä c. eivät yksinkertaisesti voi sietää keltuaisia. Itse kuulun niihin harvoihin, joiden mielestä keltuainen on parempaa kuin valkuainen (paistettuna tai keitettynä siis). Taidan siis pitäytyä tästä edespäinkin normaaleissa munissa.
Skyr-rahkaa aion sen sijaan suosia jatkossakin. Yleensä tykkään maustamattomista rahkoista, mutta joskus tekee mieli makurahkoja. Skyrin yllättävän hyvää ravintosisältöä pohdin jo joskus aikoinaanrahka-arvostelussani. Nyt Iina sai kuunnella keskiviikkoaamun iloksi meikäläisen luentoa kyseisestä tuotteesta. Pahoittelen 😀
Oottekos te törmänneet Two chicksiin?

Fiipi
June 15, 2012Skyr on hyvää! Ennen nyrpistelin vähän nokkaani sen hinnalle, nyt kun Valiolta on tullut saman tyyppisiä rahkoja samalla hinnalla, ostan Skyrini ihan hyvillä mielin 🙂
Mutta tuo Two chicks on minusta vähän höpöhöpöä…
Karoliiina
June 18, 2012Skyr on kyllä hyvää!